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健身达人最爱的减肥餐,每天吃一次轻鬆减脂肪,肚子没了腰细了

时间: 2020-06-18 浏览量:752

 

健身达人最爱的减肥餐,每天吃一次轻鬆减脂肪,肚子没了腰细了

前2天颳得人站不稳的大风终于停下了,冷空气也过去了,温度忽悠一下子又升起来了,穿了2天的棉服又脱下了来,减肥又提上议事日程了。夏天到了,要穿漂亮的裙子,没有好的身材穿什幺都白搭;夏天到了要减肥,减肥要吃鸡胸肉。

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鸡身上最大的一块肉就是鸡胸肉,一直被大家吐槽也是鸡胸肉,不易入味、口感发柴等等;无论是明星、健身达人还是减肥小白,鸡胸肉一定是他们减肥减脂食谱里必不可少的一块。

鸡胸肉高蛋白、低热量、低碳水,但是营养非常丰富,每100g鸡胸肉含有74%的水分,22%的蛋白质,13mg的钙,190mg的磷,1.5mg的铁,除了这些微量元素之外还有丰富的维生素A维生素C和维生素E等。最最重要的是,鸡胸肉能带来很强的饱腹感,不至于减肥期间饥饿难捱。

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凉拌香辣鸡丝

【材料】

鸡胸肉350克,黄瓜一根,胡萝蔔半根,花椒少许,葱姜适量,生抽、香醋、白糖、鸡粉、油辣子适量

【製作过程】

1、準备材料,鸡胸肉化冻撕掉筋膜、去掉油脂洗凈,黄瓜、胡萝蔔洗凈待用。

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2、锅中放冷水,放入葱姜、少许的花椒,放入鸡胸肉大火烧开。

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3、转中小火煮8~10分钟左右,用筷子能插透即可关火。

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4、捞出鸡胸肉放入凉开水中浸泡一会,让其降温。

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5、黄瓜、胡萝蔔切丝,胡萝蔔要焯一下水再用。

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6、把生抽、香醋、白糖、鸡粉、油辣子全部放到调料碗里,搅拌均匀,油辣子的用量根据自己的口味添加,再切一点香葱碎。

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7、捞出放凉的鸡胸肉撕成丝,与黄瓜收在大碗里。

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8、放入焯水后的胡萝蔔丝,浇上调好的料汁,吃的时候拌匀即可。

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9、最后撒上葱花装饰一下,即可大快朵颐,也不用担心发胖哦。

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小贴士:

1、水煮鸡胸肉要根据鸡肉的大小相应的调整时间,用筷子能插头就可以了,或者撕开鸡胸肉看一下里面是否变成白色,若已全部变成白色就是熟了,要儘快捞出,避免鸡肉变老。若撕开能看到血丝,让鸡胸肉闷在锅里,5分钟以后再取出来即可。

2、调味料根据自己的口感添加。

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